Lahden Aterialle rakennetaan aluekeittiö Launeelle, jonka on määrä valmistua 2016 vuoden lopulla. Tulevassa aluekeittiössä valmistetaan aterioita Etelä-Lahden kouluille ja päiväkodeille. Hermetel Oy toteuttaa aluekeittiön elementtirakenteiset pakaste- ja kylmähuoneet. Työt etenevät hienosti aikataulussa kesän aikana. Oheisessa kuvassa valmistuvat aluekeittiön liukuovet Hermetelin tehtaalla.